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2013年5月24日 (金曜日)

アスパラで元気ハツラツ

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アスパラガスが4種類
今が旬ですからねshine 

白アスパラガスは半分ぐらいが捨てるところだから

調理するときにがっかりするわ
 
 
グリーンアスパラは4分の一ぐらいは捨てるでしょ
 
 
細〜いのもおいしいわね
 
 
 
毎日、食べてますgood
 
 
 
パスタも美味しかった
グリルにしても美味しかった
(縦に半分に切って塩を軽く振って10分ぐらい置いて、水気を切ってグリル)
 
クリームスープにしても美味しかった
 
 
リゾットも、、、、
レシピは、、、また今度、、、
        ↑
     最近、こればかり スミマセン <(_ _)>

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コメント

アスパラ、昨日買いましたよ。
今夜、パスタの具材にする予定です♪
こっちではタイ産のミニアスパラ売っていて、サラダに入れても良いです。
北海道のお友達が送ってくれたのは、めちゃ太かったです。
美味しかった、ってメールしたら「うちの子は嫌うので、喜んでもらえて嬉しい」ですって。
串カツ屋さんでアスパラの串カツが出ると、長いので食べるのに苦労します。熱いしね(笑

私も以前、北海道出身の友人からいただいたアスパラ、
ホントに美味しかったあ!
グリルもソテーもいいですよね。
ラーメンにのせても。
アスパラを食べた後の話、ほとんどの友人は知りませんでしたよ。
皆さん気のせいだと思っていたそうです。

>Junさん
あの細いのは株が若いのよね。
それも美味しいわ。というか、最近細いのが好きよ。
アハハ、あの長いままだと長ネギみたいで食べづらいわ
切ってないと困っちゃう。

>yukie.snowさん
ね、ね、アスパラを食べたあと、ぎょっとするわよね。
みんなに知らせてちょ〜だい
今が旬だからね(笑)

白アスパラは、缶詰しか知りません。
グリーンアスパラは裏庭に植えていたのですが
枯れてしまいました。また苗を買わなくちゃあ~

matsubaraさん
白アスパラの缶詰も美味しくて好きだわ。でも随分たべてないってことは売られてなかったりして?瓶詰めは見たことあります。
グリーンアスパラは庭に植えても葉っぱが綺麗だから、じゃまになりませんね^^

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