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2007年11月16日 (金曜日)

マジパン

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マジパンで作られたかわいいサボテンです。


シチリアはアーモンドの産地ですからこのマジパンも南イタリアのお菓子です。
ミラノにあるこの店はイタリアで2番目に伝統のあるレシピを使っているお店。
どれをとっても味わい深いもの。


夏は本格的なジェラートが味わえます。
見た目がきれいだとおいしくなさそうに思うでしょ?
イタリアのマジパンは甘いけれどとってもおいしいです。
アーモンド、砂糖、卵白が主原料です。シンプルな味わい。
 
 

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こんなにきれいに作ってあると食べるのがもったいない。
季節にあわせた果物、今は焼き栗そっくりなもの等が並びます。
人気はリンゴ、飾っておくだけでもきれい。

形は違っても味はみんな同じだそうです(笑)


Photo_5う〜ん、これは食べたくないかな?
お店で売れ筋の一品なんですよ。
悪趣味は万国共通?!

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